咖啡烘豆機清洗靜電機方式
Mar 17, 2024.
對專業咖啡烘豆而言，靜電機是烘豆設備用來過濾咖啡烘豆過程所產生的油煙，而這個油煙並不只是廢氣還夾帶著咖啡豆銀皮、土塵雜質，這一種烘豆油煙跟咖啡豆銀皮黏性甚高，很容易影響到烘豆機排煙管線阻塞。
至於烘豆機除煙、烘豆機除味，這個應該要買一台優美靜電機來處理，這不是緯霖專業的部份，跳過不談這個。
烘豆排煙設備從風門、集塵桶、風扇葉片、烘豆機排煙管、靜電機，都是必須要注意及清潔的部份，而我們今天只著重於清洗靜電機的部份，畢竟這是緯霖高濃度除油劑的專業。
「清洗靜電機」的方法：
1.首先使用熱水先將靜電機的銀皮及土塵雜質先沖掉。「可以省下藥水使用量，省下很多錢」。
2.噴上「緯霖高濃度除油劑」，等待泡沬變黃，自己往下流。
3.使用熱水沖一沖，把它給沖乾淨即可收工。
很多人會說我用片鹼浸泡，成本比較低，沒錯，在成本的比較之下，確實是比較低，但是在危險性、方便性跟時間成本上面，是緯霖比較強，輸在金錢成本上面是事實，剩下的就是看客人的選擇了。
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