這個不曉得是屬於鐵鍋油垢還是鑄鐵鍋油垢才對？小編分不清楚，那我們直接把它當成是鐵鍋油垢吧！ 但是要先說明的是，這個鐵鍋油垢，並沒有使用緯霖高濃度除油劑下去作清洗。客人在詢問洗的起來嗎！客人有使用鐵鍋清潔劑，但是洗不起來。 想知道緯霖高濃度除油劑可以把鐵鍋焦垢清洗的起來嗎？如果是一般的鐵鍋油垢，是沒有問題。但是這個鐵鍋油垢己經變成鐵鍋黑垢在升級成為鐵鍋焦垢了，而且從照片上面來看，不只是鐵鍋焦垢還是很厚的鐵鍋焦垢。這個沒有遇過，小編不打狂語。 如果客人有這種鐵鍋燒焦清洗的需求的，歡迎私訊緯霖業務，LINE ID book1202 。
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照片上面的油垢清潔，使用緯霖高濃度除油劑是洗不起來的，這一種瓦斯爐油垢長期的被爐火燒到己經是乾掉了，目前緯霖有試了很多除油垢方法，不論是油垢溶解或油垢皂化都不行，都是失敗的。 所以結論是這一種除油垢推薦不能使用緯霖高濃度除油劑，至於有沒有其它除油垢推薦可以介紹的，目前緯霖真的是手窮了，只能說抱歉了。 話說事由，有一天一個客人說買了緯霖高濃度除油劑，說洗不起來，傳了照片在經過了解過後，業務去找了差不多的廚房陳年油垢，試了很多除油垢方法，像是加熱在油垢皂化或加熱在油垢溶解，然後在開始作油垢清潔。 但是油垢幾乎可以說是無動於衷吧，如果基於死要面子的話，油垢有起來一點點，真慘。
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對專業咖啡烘豆而言，靜電機是烘豆設備用來過濾咖啡烘豆過程所產生的油煙，而這個油煙並不只是廢氣還夾帶著咖啡豆銀皮、土塵雜質，這一種烘豆油煙跟咖啡豆銀皮黏性甚高，很容易影響到烘豆機排煙管線阻塞。 至於烘豆機除煙、烘豆機除味，這個應該要買一台優美靜電機來處理，這不是緯霖專業的部份，跳過不談這個。 烘豆排煙設備從風門、集塵桶、風扇葉片、烘豆機排煙管、靜電機，都是必須要注意及清潔的部份，而我們今天只著重於清洗靜電機的部份，畢竟這是緯霖高濃度除油劑的專業。 「清洗靜電機」的方法： 1.首先使用熱水先將靜電機的銀皮及土塵雜質先沖掉。「可以省下藥水使用量，省下很多錢」。 2.噴上「緯霖高濃度除油劑」，等待泡沬變黃，自己往下流。 3.使用熱水沖一沖，把它給沖乾淨即可收工。 很多人會說我用片鹼浸泡，成本比較低，沒錯，在成本的比較之下，確實是比較低，但是在危險性、方便性跟時間成本上面，是緯霖比較強，輸在金錢成本上面是事實，剩下的就是看客人的選擇了。
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有關於熱水去油跟漂白水去油這兩個問題很多人在問，小編來幫大家惡補一下吧! 熱水去油原理： 1.溶解力增強：熱水可以增加油垢溶解力，讓油垢更容易在水中分散。這是因為熱水能夠加速分子的運動，使油垢分子更容易跟水分子互動，從而提高對溶解油垢效果。 2.增加表面張力：熱水能夠增加水的表面張力，使水分子更容易附著在油垢表面。這樣有助於將油垢分散，使其更容易被水沖走。 漂白水可以去油嗎? 答案是可以的，雖然漂白水在一定程度上能夠溶解油垢，但它並不是專門用來去油的清潔劑。 漂白水主要功能是氧化，對於有機物去除是有效的，當然也包括溶解油垢。但是對於較厚的油汙處理，漂白水可能效果有限，而且使用過量可能對某些表面有損害。
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靜電除油煙機現在只要是餐飲業都是必備的環保設備之一了。 所以靜電機清洗劑找緯霖高濃度除油劑就對了。&n...
中餐師傅由於廚房地方廣大，如果使用除油劑方法是用一般小噴槍，可能油垢還沒有洗完，手應該光按就按到死了吧! ...
不銹鋼鍋燒焦如何處理？這個很好處理，只要選對強力除油劑就可以了。 像白鐵鍋燒焦、不銹鋼鍋燒焦這...
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緯霖清潔用品有限公司最驕傲的一隻產品！ 全面升級2.0 讓除油更輕鬆！ 緯霖高濃度除油劑2.0升級強化： 在皂化油垢的時候，特別加強了親水端，來避免皂化不完全所產生的...
更多公司老董常用一句話來勉勵同仁！"認真煮麵"這是老董年輕時候所看到的一個招牌，只有四個字吸引了老董想走進去可惜當下卻座無虛席。 同一天的下午去找了客戶處理一些事情，卻看到了總舖師應該是休息時間卻在削胡蘿蔔，削成葫蘆的形狀，於是問總舖師說為什麼要這樣作？ 總舖師說：想熬一鍋好湯或是想炒一盤菜都是一樣的道理，從細節作起認真在每一個細節，自然就水到渠成了，記住了年輕人一輩子受用。 後來老董真的認真記了一輩子，他說無論作哪一件事情，就是認真・認真・認真，從細節作起作到...
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